吟えり道

【천천히 불입한 오리에 혀고] “오리 로스~호도의 소스~”

1408 엔(세금 포함)

촉촉하고 부드러운 입맛이 인기의 오리 로스.정중하게 하처리를 한 오리 고기는 차분히 불 넣는 것으로 오리 고기 본래의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.오리의 밸런스가 좋은 붉은 고기와 지신의 맛을 즐겨 주세요.크레송의 산 아오이 절임과 후추의 소스를 함께 부디 ♪

【어부 직송, 신선도 발군의 일품】“어부의 오징어 찌르기”

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『음음길』의 엄선한 하나 해물요리.어부 직송이기 때문에 가능한 메뉴의 여러 가지는, 다른 가게에서는 먹을 수 없을 정도의 신선도가 자랑입니다.그 중에서도 추천은 "어부의 오징어 찌르기".오징어가 가진 단맛을 최대한 돋보이게 하는 이키의 어부 직전의 자르는 방법으로 제공.이키 간장을 넣어 드세요.

【엄선 와규를 사치스럽게】“와규의 타타키-오로시 폰즈-”

1408 엔(세금 포함)

엄선한 와규의 부드러운 복숭아 고기를 사치스럽게 타타키로 제공.붉은 몸 본래의 맛이 꽉 막힌 타타키에는 강판 폰즈가 잘 어울립니다.자랑의 품목 모조의 술과의 궁합도 발군!꼭 꼭 시험해 주세요.

『 생선 소 돼지 닭』 최고의 재료를 최고의 요리로

일식을 모티브로, 최고의 재료를 최고의 요리로 해 내고 있습니다.엄선한 재료는 신선도와 질을 고집하여 당점 오리지널 창작 일식으로 완성합니다.결코 문턱은 높지 않고 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.

오늘의 술도 추천합니다

식사에 잘 맞는 일본술도 준비.생선・소・돼지・닭, 각각의 맛을 돋보이게 하는 요리에 매치한 일본술을 즐길 수 있습니다.니혼슈 좋아하게는 참을 수 없습니다.

셀러리 얕은

418 엔(세금 포함)

수제 오리 생 햄

1188 엔(세금 포함)

계절 포테살라

748 엔(세금 포함)

전채 모듬

2200 엔(세금 포함)

국물 감기 달걀

748 엔(세금 포함)

튀김 참깨 두부

638 엔(세금 포함)

사천식 마파두부

858 엔(세금 포함)

오리 로스 후 복숭아 소스

1408 엔(세금 포함)

키나코 돼지-가나야마데라 된장구이-

1298 엔(세금 포함)

와규 타타키 - 강판 폰즈 -

1408 엔(세금 포함)

와규 스테이크

2178 엔(세금 포함)

어부 차 절임

858 엔(세금 포함)

해물 주먹밥

440 엔(세금 포함)

생 부모와 자식 덮밥

1078 엔(세금 포함)

【카운터의 좌석】저희 가게의 카운터의 좌석은 오픈 키친이므로 눈앞에서 조리되는 LIVE감을 시각에서도 미각으로도 즐길 수 있습니다.또 좌석의 간격은 느긋하게 앉아 받을 수 있도록 좌석의 간격을 넓게 취하고 있습니다.특별한 식사를 즐길 수있는 좌석이므로 사전 인터넷 예약을 추천드립니다.

【4명 걸이 테이블의 좌석】2명으로부터 이용하실 수 있는 4명 걸이의 테이블석을 1석 준비하고 있습니다.약간의 식사회나, 접대, 회식 등 다양한 용도로 이용이 가능합니다.

【후쿠오카시 지하철 공항선 아카사카(후쿠오카)역 2출구에서 도보 약 6분】역에서 가까운 2층 부분에 있는 저희 가게.아는 사람은 아는 바로 어른의 은신처입니다.데이트나 기념일 이용은 물론, 각종 축하 일에서의 이용도 가능합니다.

카운터 석1명 × 6

한 분이라도 부담없이 이용하실 수 있는 카운터석입니다.

엄선한 창작 일식을 만끽

『 생선 쇠고기 돼지 닭 』 고집 뽑은 최고의 식재료를 「일본식」을 테마로 한 최고의 요리 제공합니다.

「오늘의 추천」도 필견

제철 식재료를 고집하기 때문에 그날의 추천에도 자신있습니다.방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

아는 사람은 아는 성인의 은신처

역에서 바로 2층 부분에 있는 어른의 은신처.혼자는 물론, 데이트나 식사회에도 이용해 주세요.